I 17 små afsnit præsenteres læseren i tekst og billeder for det græske køkken i »den heroiske tidsalder« (ca 1400-600 f.Kr.), sådan som det tegner sig gennem arkæologiske fund og gennem nogle af den europæiske litteraturs ældste hovedværker som Illiaden og Odysséen.Hans Erik Mathiesen1993 96 s., rigt ill. i farver og s/h, hæftet. Pris: 125 kr.
|
|